롯데웰푸드, 우리밀·국산 돼지고기 신간편식 3종 출시

[포인트경제] 롯데웰푸드의 간편식 브랜드 ‘식사이론’이 냉동 간편식 신제품 3종을 출시했다고 25일 밝혔다. 이번 신제품은 만두 2종과 돈까스 1종으로 구성됐다. 만두는 ‘깔끔한 우리밀 고기야채물만두’와 ‘대파김치만두’이며, 돈까스는 ‘경양식 돈까스’다.

‘깔끔한 우리밀 고기야채물만두’는 신선한 우리밀을 사용해 쫄깃하고 부드러운 만두피가 특징이다. 100% 국산 돼지고기와 국산 생부추, 양배추, 대파, 당근에서 우러난 채즙을 조합해 느끼함 없이 깔끔한 맛을 구현했다. 한 입 크기로 조리와 취식이 간편하다.

‘대파김치만두’는 국내산 숙성김치를 31% 함유해 산미와 감칠맛이 조화를 이룬다. 국내산 대파를 더해 은은한 풍미와 깔끔한 맛을 살렸다. 만두피는 우리쌀을 최적 비율로 배합해 쫄깃한 식감을 더했다.

‘경양식 돈까스’는 100% 국산 돼지고기 통살을 사용했다. 도톰한 통살 큐브를 넣어 돼지고기 본연의 맛과 식감을 살렸으며, 두 번 튀기는 이중 프라잉 공법으로 바삭한 식감을 구현했다. 특제 돈까스 소스 2개가 동봉돼 간편한 한 끼 식사가 가능하다.

롯데웰푸드는 이번 신제품 출시가 냉동만두와 돈까스에 대한 수요 증가와 간편 조리 트렌드에 부응한 결과라고 밝혔다. 신제품 3종은 대형마트와 이커머스 등 주요 유통 채널에서 구매할 수 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “집에서도 간편하게 즐길 수 있는 만두와 돈까스에 대한 소비자 수요가 꾸준히 증가하고 있다”며 “앞으로도 최고의 품질과 원재료 경쟁력을 강화한 냉동 간편식 라인업을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.