
[마이데일리 = 김지우 기자] 28세에 연 매출 270억 원을 일군 '반찬 부자' 민요한이 성공 스토리를 공개한다.
15일 방송되는 EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'에서는 반찬 하나로 전국 57개 매장을 운영하며 연 매출 270억 원을 기록한 민요한이 등장한다. 올해 만 28세인 그는 프로그램 역대 최연소 백만장자로 이름을 올렸다.
민요한은 "직함은 대표지만 나이는 회사에서 제일 어리다"고 자신을 소개한다. 1000여 개의 레시피를 보유한 그는 국내를 넘어 싱가포르까지 사업을 확장하며 해외 시장에도 진출했다.
이날 방송에서는 '반찬계 대기업'으로 불리는 그의 반찬 공장도 공개된다. 하루 1000인분이 생산되는 진미채를 비롯해 들기름 묵은지볶음, 쑥갓무침, 두부조림, 미역줄기볶음 등 다양한 반찬들이 소개되며 시청자들의 입맛을 자극할 예정이다.

서장훈과 장예원은 민요한이 준비한 반찬으로 식사에 나선다. 청국장과 콩나물, 무나물, 취나물 등을 맛본 서장훈은 연신 젓가락을 움직였고, 나물을 면처럼 먹는 모습으로 웃음을 안긴다.
그러던 중 서장훈은 "취나물을 먹은 지 너무 오래됐다. 예전 같으면 집에서 어머니가 해주셨을 텐데 지금은..."이라며 말을 잇지 못했다. 이어 "눈물이 나올 것 같다"고 속내를 털어놓으며 먹먹한 분위기를 만들었다.
이어 두 사람은 반찬 가게 인기 메뉴를 맞히는 게임에도 도전한다. 서장훈은 제육볶음과 장조림, 계란말이를 예상했고, 장예원은 "무조건 진미채가 베스트일 것"이라며 자신감을 드러낸다.
민요한은 넷플릭스 예능 '흑백요리사' 시즌1 출연 뒷이야기도 전한다. 서장훈이 "못 봤는데?"라고 묻자 민요한은 "18초 정도 나왔다"며 웃음을 터뜨린다. 이어 "코다리조림으로 백종원 대표에게 심사를 받았는데 '밥이 질어유~'라고 하셨다"며 반찬이 아닌 밥 때문에 탈락했던 일화를 공개한다.
과거 민요한은 2021년부터 EBS '최고의 요리비결'에서 황광희와 함께 출연했으며, 2014년에는 학생 신분으로 '학교 요리왕'에 출연한 바 있다.
오후 9시 55분 방송.
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