[포인트경제] 농심이 글로벌 카레 전문점의 풍미를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 RMR(Restaurant Meal Replacement, 레스토랑 간편식) 신제품 ‘코코이찌방야 카레우동’을 오는 23일 전격 출시한다고 13일 밝혔다.
전문점의 깊은 맛을 생면으로 구현
이번 신제품은 농심이 국내에서 운영 중인 세계적인 카레 프랜차이즈 ‘코코이찌방야’의 조리 노하우를 고스란히 담았다. 특히 일본 이찌방야 본사에서 사용하는 핵심 카레 원료를 그대로 활용해 정통성을 높였으며, 우동 면과 최적의 조화를 이루도록 소스의 농도와 감칠맛을 세밀하게 조정했다.
면발 역시 차별화했다. 농심의 제면 기술이 집약된 생면을 사용해, 튀기지 않은 면 특유의 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 살렸다. 진한 카레 소스가 생면발에 잘 배어들어 전문점에서 맛보던 고품격 미식 경험을 제공한다.
소비자 편의성 측면에서도 큰 진전을 이뤘다. 냉장 보관이 필수인 기존의 일반 생면 제품들과 달리, 이 제품은 상온 보관이 가능하도록 설계되었다. 덕분에 주방 보관이 용이할 뿐만 아니라 캠핑이나 여행 등 야외 활동 시에도 부담 없이 휴대할 수 있다.
조리법 또한 간단하다. 끓는 물에 생면을 2분간 삶아낸 뒤, 데워진 카레 소스를 붓고 비비기만 하면 근사한 한 끼 식사가 완성된다.
농심 관계자는 “이번 신제품은 농심의 독보적인 생면 기술력과 글로벌 맛집 코코이찌방야의 브랜드 경쟁력을 결합한 결과물”이라며 “언제 어디서나 간편하게 정통 카레우동의 맛을 즐겨보시길 바란다”고 전했다.
농심 ‘코코이찌방야 카레우동’은 오는 오는 23일부터 전국 대형마트와 주요 이커머스 채널을 통해 판매될 예정이다.
한편, 코코이찌방야는 농심이 일본 이찌방야(壱番屋)사와 제휴해 국내 운영 및 가맹사업을 총괄하는 프랜차이즈 브랜드다. 고객이 카레의 매운맛 정도와 밥의 양, 다양한 토핑을 직접 선택하는 커스터마이징 방식으로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
Copyright ⓒ 포인트경제 무단 전재 및 재배포 금지
--comment--
첫 번째 댓글을 작성해 보세요.
댓글 바로가기