아모제푸드, '오므토토마토 시그니처 오므라이스 소스' 공개

[마이데일리 = 천주영 기자] 아모제푸드㈜(대표 신희호)가 오므라이스 브랜드 '오므토토마토'의 레시피를 적용한 상온 레토르트 소스 '오므토토마토 시그니처 오므라이스 소스'를 출시했다고 28일 밝혔다.

이번 신제품은 토마토페이스트와 토마토케첩을 베이스로 국내산 양파, 생크림, 버터를 첨가해 데미글라스 스타일로 제조된 상온 레토르트 소스다. 오므라이스는 물론 함박스테이크, 돈카츠, 볶음밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.

또 상온 보관이 가능하고, 전자레인지나 중탕으로 복잡한 조리 과정 없이 바로 데워서 사용할 수 있는 형태로 출시됐다.

아모제푸드 관계자는 "외식 브랜드의 레시피를 바탕으로 가정용 상온 소스 제품을 개발했다"라며 "향후 가정간편식(HMR) 및 소스 제품 라인업을 확대할 계획"이라고 전했다.