
[마이데일리 = 방금숙 기자] 다이닝브랜즈그룹은 임혜순 부사장을 아웃백 스테이크하우스 신임 대표이사로 선임했다고 27일 밝혔다.
임 신임 대표는 유니레버, 네슬레코리아, SPC 배스킨라빈스, 투썸플레이스 등 국내외 주요 식품·외식 기업에서 25년간 경력을 쌓은 브랜드 전략·마케팅 전문가다.
과거 아웃백 마케팅 총괄(CMO) 재직 당시에는 대표 메뉴인 ‘토마호크 스테이크’를 기획·출시해 단일 메뉴 누적 매출 1000억원을 달성했다. 브랜드 리포지셔닝 전략을 통해 아웃백을 캐주얼 다이닝 시장점유율 1위에 올려놓았다는 평가도 받는다.
다이닝브랜즈그룹은 이번 인사를 계기로 아웃백의 브랜드 정체성을 강화하고, 고객 경험 중심의 혁신 전략을 본격 추진해 브랜드 가치를 한층 끌어올린다는 방침이다.
아울러 브랜드별 전문경영 체제를 공고히 하기 위한 조직 개편도 단행했다. 각 브랜드의 경쟁력을 체계적으로 높이고 책임경영 기반을 명확히 해 그룹 차원의 거버넌스를 고도화하겠다는 전략이다.
송호섭 다이닝브랜즈그룹 대표는 “이번 인사는 브랜드별 전문성과 책임경영을 명확히 하기 위한 전략적 조치”라며 “각 브랜드가 시장 환경에 맞는 경쟁력을 발휘하도록 지원하되, 전략·재무·물류 등 핵심 기능은 그룹 차원에서 통합 관리해 시너지를 높이겠다”고 밝혔다.
다이닝브랜즈그룹은 치킨 브랜드 bhc를 비롯해 아웃백, 창고43, 큰맘할매순대국 등을 운영하는 종합 외식기업이다.
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