면사랑, 국내산 ‘100% 메밀면’ 출시

[마이데일리 = 이지혜 기자] 면사랑은 냉동 메밀면 제품 ‘100%메밀면’을 출시했다고 23일 밝혔다.

‘누들 헬시’ 라인업 제품으로 첨가물 없이 메밀 원곡과 물만 사용해 만들었다. 원료를 단순화해 메밀 본연의 풍미와 식감을 살렸다.

면사랑 관계자는 “100%메밀면은 혈압·혈당 조절을 돕는 루틴 성분이 풍부할 뿐만 아니라, 주원료인 메밀 또한 혈당 지수(GI)가 낮은 대표적인 건강 곡물이다”고 소개했다.

또 “면사랑만의 차별화된 제면 기술력을 바탕으로 맛과 건강의 완벽한 밸런스를 구현한 누들 헬시 라인업을 지속적으로 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.