[호텔 Inside] 제주 드림타워, ‘스카이뷰 포차 조식 패키지’ 선봬 外

시사위크=제갈민 기자  ◇ 롯데관광개발 그랜드하얏트제주, ‘스카이뷰 포차’ 한식 조식 패키지 마련

롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 호텔에서 ‘스카이뷰 포차’ 조식을 포함한 패키지 ‘스카이뷰 조식 패키지’를 새롭게 출시했다고 31일 밝혔다.

스카이뷰 포차 조식에는 전복죽, 전복 게우밥, 돔베고기 국수, 성게 미역국 등 제주 로컬 메뉴와 해물라면, 황태 해장국 등 한국 메뉴가 마련되며, 1인 1메뉴를 선택할 수 있다. 호텔 38층에 위치한 스카이뷰 포차에서는 제주 바다와 도심, 제주공항 비행기 이착륙 모습을 감상할 수 있다. 조식 시간은 오전 7시부터 오후 1시까지 운영해 보다 여유로운 숙박을 즐길 수 있다.

그랜드 하얏트 제주 스카이뷰 포차 한식 조식 패키지는 다음달 1일부터 하얏트 공식 홈페이지 및 온라인 여행사(OTA) 등을 통해 판매를 개시하며, 8월 18일∼12월 31일 기간 이용할 수 있다. 패키지는 일반 객실부터 스위트 객실까지 원하는 객실타입을 선택해 이용할 수 있다. 모든 객실은 성인 2인 기준이며, 성인 2인과 어린이·유아 2인까지 투숙 가능하다. 패키지를 이용하는 12세 이하 고객에게는 조식이 무료로 제공된다.

롯데관광개발은 “파노라믹뷰로 펼쳐진 제주의 스카이뷰, 오후 1시까지 가능한 여유로운 조식, 제주 로컬 음식 및 해장 메뉴 제공 등 기존 뷔페 조식과는 다른 매력을 경험할 수 있다”며 “각종 OTT 영향으로 한식에 대한 관심과 인기가 많은 가운데 한식 조식은 내국인뿐 아니라 제주를 찾는 외국인 관광객에게도 많은 인기를 끌 것으로 예상된다”고 밝혔다.

◇ 조선호텔, 광동식 중식당 ‘호경전’ 신세계百 타임스퀘어점 신규 오픈

조선호텔앤리조트는 신세계백화점 타임스퀘어점에 광동식 중식당 호경전을 새롭게 오픈했다고 31일 밝혔다.

‘좋은 일이 가득한 호사와 아름다운 경치가 공존하는 곳’을 의미하는 호경전은 웨스틴 조선 서울 중식당인 홍연의 노하우를 바탕으로 탄탄한 기본기를 갖춘 광동식 오리지널 중식을 선보이고 있다.

이번에 신세계백화점 타임스퀘어점 9층 식당가에 문을 연 호경전 타임스퀘어점은 56석 규모로 구성됐으며, 신세계백화점 본점과 강남점, 그리고 호경전 서초점에 이은 네번째 매장이다.

이곳에서는 호경전의 시그니처 메뉴인 팔진해산물(전가복), 돌솥 광동식 가지 두부 등을 포함해 총 35가지의 다양한 메뉴를 만나볼 수 있다. 가족 단위 고객들을 위해 버섯 게살 수프, 팔진 해산물, 국내산 한우로 만든 피망 소고기와 꽃빵, 식사와 후식으로 구성된 셰프 특선 세트 메뉴와 호경전 타임스퀘어점 한정 메뉴로 △마파두부면 △망고크림새우 등을 선보인다.

한편, 호경전 타임스퀘어점은 이번 오픈을 기념해 시그니처 메뉴 최대 20% 할인 등 프로모션을 함께 진행한다.

◇ 안다즈 서울 강남, AI 셰프 요리 포함 ‘바이츠 앤 블리스’ 패키지 마련

안다즈 서울 강남 호텔은 AI 기술이 탑재된 로봇 셰프가 만든 요리를 포함한 숙박 패키지 ‘바이츠 앤 블리스’ 객실 패키지를 선보인다고 31일 밝혔다.

이번 패키지에는 호텔 2층에 위치한 식음업장(F&B) 바이츠 앤 와인의 △바이츠 앤 블리스 세트(2인) △조각보 조식 뷔페(2인) △미니바 무료 이용(주류 제외) △더 서머 하우스의 실내 수영장·피트니스센터 무료 이용 등 다채로운 혜택이 포함된다. ‘바이츠 앤 블리스’ 패키지는 올해 연말까지 예약 및 투숙 가능하다.

‘바이츠 앤 블리스 세트’는 안다즈를 대표하는 인기 메뉴들을 2인이 즐기기에 알맞게 구성했다. 3가지 컴포트 메뉴 중 두 가지를 선택할 수 있으며, 이에 어울리는 하우스 와인 2잔도 함께 제공된다.

패키지 이용 고객은 AI 기술이 탑재된 로봇 셰프 ‘안디’가 직접 구운 최적의 굽기와 온도의 스테이크를 올린 ‘AI 스테이크 샌드위치’, 셰프들이 오리지널 레시피 구현을 위해 함께 고안한 ‘볼로네제 파스타’, 그리고 바이츠 앤 와인의 베스트셀러인 ‘해산물 알프레도 파스타’ 중 2가지 메뉴를 선택할 수 있으며, 투숙 기간 중 원하는 시간대에 이용할 수 있다.