'파이널 테이블' 안효섭, '흑백요리사'까지 파고들었다…"허점 없어야겠다 생각" [MD현장]

[마이데일리 = 강다윤 기자] 배우 안효섭이 천재 셰프를 연기하기 위해 기울인 노력을 밝혔다.

22일 서울 구로구 더링크서울에서 JTBC 새 토일드라마 '파이널 테이블'(극본 연출 김도훈) 제작발표회가 열렸다. 행사에는 김도훈 감독을 비롯해 배우 안효섭, 홍화연, 장률, 정유진이 참석했다. 진행은 방송인 박경림이 맡았다.

'파이널 테이블'은 최고의 한국인 요리사를 뽑는 '더 테이블: K 셰프 2026' 대회를 위해 전 세계에서 모인 한국인 셰프들이 벌이는 화려한 음식과 기막힌 사연들의 향연을 담은 드라마. 안효섭은 천부적인 요리 실력을 지닌 해외파 셰프 강한 역을 맡았다.

이날 안효섭은 셰프 연기를 위해 "전문직이니까 정말 허점이 없어야겠다는 생각을 했다"며 "칼질이나 웍질, 플레이팅 등 여러 기술은 빈틈없이 보여야겠다는 생각으로 짧은 시간이었지만 굉장히 열심히 준비했다"고 말했다.

이어 "항상 채소들을 버리는 게 너무 아까웠는데, 그만큼 정말 열심히 연습했다"며 "'흑백요리사', '마스터 셰프' 같은 요리 경연 등 좋은 레퍼런스가 많아서 셰프들의 애티튜드와 표정, 몸짓을 공부하려 했다"고 설명했다.

그러면서 "가장 공통적으로 인상 깊었던 지점은 침착함이었다. 어떻게 하면 프로페셔널하면서도 진짜처럼 보일까 노력했다"고 덧붙였다.

강한만의 요리 스타일에 대해서는 "요리에 의미를 많이 담는다. 진심이라는 게 들어가는 것 같고, 정성도 있다"고 짚었다. 이어 "감독님께서 굉장히 열심히 예쁘게 찍어주셔서 그 정성이 느껴질 만큼 재미있는 장면들이 나왔다. 기대해 주시면 감사하겠다"고 당부했다.