[프라임경제] 영남이공대학교(총장 이재용)는 지난 16일 총장실에서 글로벌외식조리과 2학년 오정미 씨의 장학금 기탁식을 개최했다.

이번 기탁식은 글로벌외식조리과에 재학 중인 성인학습자 오정미 씨(만 54세)가 후배들의 학업 지원과 대학 발전을 위해 장학금 300만원을 기탁하면서 마련됐다.
이날 행사에는 이재용 총장을 비롯한 글로벌외식조리과 교수진 등이 참석해 장학금 전달식을 진행하고, 기부의 의미와 나눔의 가치를 함께 나누는 시간을 가졌다.
현재 영남이공대학교 글로벌외식조리과 2학년에 재학 중인 오정미 씨는 성인학습자다. 그는 오랜 사회 경험을 바탕으로 새로운 도전을 위해 대학에 입학했으며, 학업과 실습에 누구보다 성실하게 참여하며 배움에 대한 열정을 보여주고 있다.
오정미 씨는 나이에 관계없이 배움에 대한 열정만 있다면 누구나 새로운 꿈에 도전할 수 있다는 점을 몸소 보여주며 대학 생활에 적극적으로 참여해 왔다.
학업과 일을 병행하는 상황에서도 꾸준한 노력으로 전문 조리 역량을 키워왔으며, 동료 학생들과 적극적으로 소통하며 대학 생활에 모범적인 모습을 보여왔다.
이번 장학금 기탁은 대학에서 얻은 배움과 성장의 기회를 후배들과 나누고자 하는 마음에서 이뤄졌다는 점에서 더욱 의미를 더했다.
오정미 씨는 "늦은 나이에 대학에 입학하며 걱정도 많았지만 교수님들과 동료 학생들의 도움 덕분에 즐겁고 의미 있는 대학 생활을 이어갈 수 있었다"며 "대학에서 받은 배려와 감사한 마음을 후배들에게 전하고 싶어 장학금을 기탁하게 됐다"고 말했다.
이재용 총장은 "후배들을 위해 배움의 가치를 나눔으로 실천해 주셔서 깊이 감사드린다"며 "학생들이 배움을 통해 성장하고 다시 사회와 공동체에 기여하는 선순환 문화를 만들어 갈 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
글로벌외식조리과는 외식산업 분야의 전문 인재 양성을 목표로 현장 중심 교육과 실습 위주의 교육과정을 운영하고 있다. 최신 실습시설과 체계적인 조리 교육을 바탕으로 학생들의 실무 역량을 높이고 있으며, 산업체와의 협력을 통해 현장 적응력을 갖춘 전문 조리인을 양성하고 있다.
또한 다양한 연령대의 학생들이 함께 배우고 성장할 수 있는 학습 환경을 제공하며 세대 간 소통과 협력을 이끌어내고 있다.
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