[오늘 뭐 먹지] 오뚜기·BBQ·이디야커피 외

[프라임경제] 3월25일 식음료업계 신제품 출시·프로모션 소식.

오뚜기(007310)는 오는 26일부터 29일까지 인천 송도컨벤시아에서 열리는 '2026 대한민국 라면박람회'에 참가한다고 25일 밝혔다.

'대한민국 라면박람회'는 K-라면의 글로벌 위상을 알리는 국내 유일의 라면 전문 박람회로, 제조사·유통사·소비자가 함께 참여하는 복합 전시 플랫폼이다.

오뚜기는 이번 행사에서 '나만의 진라면 만들기' 체험존을 운영한다. 참가자들은 진라면 순한맛 또는 매운맛을 베이스로 선택한 뒤, 건조 냉이·건미역·계란스크램블·김치후레이크 등 총 14종의 토핑 중 원하는 재료를 조합해 자신만의 라면을 완성할 수 있다.

체험 프로그램은 진라면의 매운맛 단계와 다양한 토핑과의 조합을 직접 경험할 수 있도록 구성됐다. 단순 시식이 아닌 참여형 콘텐츠를 통해 브랜드 특성을 체감할 수 있도록 한 점이 특징이다.

이와 함께 참가자들은 스티커와 꾸미기 도구를 활용해 컵라면 용기를 디자인하는 체험에도 참여할 수 있다. 완성된 제품은 실링 포장을 거쳐 기념품 형태로 제공된다.

현장에서는 '진라면 약간매운맛'과 신제품 '진밀면'을 증정하는 이벤트도 진행된다. 또한 완성한 제품을 SNS에 업로드하면 추첨을 통해 '진라면 컵라면 원형 지퍼 파우치'를 제공하는 인증 이벤트도 마련됐다.

BBQ는 인천 파라다이스시티에 'BBQ 파라다이스시티점'을 오픈했다고 밝혔다.

파라다이스시티는 K팝 공연과 국제 행사가 이어지며 외국인 관광객 유입이 집중되는 대표적인 관광 상권이다. BBQ 파라다이스시티점은 카지노 인근에 위치한 약 151평, 140석 규모로 조성됐다.

해당 매장은 외국인 고객 비중이 높은 것이 특징이다. 실제 방문객의 약 80%가 외국인으로 집계됐으며, 공연 이후 유입이 집중되는 저녁 시간대에 매출이 크게 증가하는 패턴을 보이고 있다. 특히 오후 8시부터 10시 사이 매출 비중이 가장 높은 것으로 나타났다.

메뉴별로는 황금올리브 순살, 순살 반반, 닭다리, 콤보, 핫윙 등이 주요 판매 제품으로 자리 잡았다. 사이드 메뉴에서는 감자튀김, 뿜치킹 콘립, 더블치즈볼, 통새우멘보샤 등이 높은 판매 비중을 기록했다.

BBQ는 치킨 메뉴뿐 아니라 식사류와 주류를 함께 운영해 다양한 고객 수요를 반영한 복합형 매장으로 운영한다는 방침이다.

이디야커피는 모찌떡 신제품 2종을 오는 26일 출시한다고 밝혔다.

이번 신제품은 지난해 출시된 '딸기쏙쏙 모찌떡'이 디저트 판매 상위권을 기록하며 소비자 호응을 얻은 데 따른 플레이버 확장 제품이다. 

최근 디저트 시장에서 식감의 재미를 강조한 제품이 주목받는 흐름을 반영해 쫀득한 식감에 상큼한 과일 풍미를 더한 것이 특징이다.

신제품은 '레몬쏙쏙 모찌떡'과 '청포도쏙쏙 모찌떡' 등 2종으로 구성됐다. 레몬쏙쏙 모찌떡은 레몬의 산뜻한 풍미와 쫀득한 식감에 화이트 초콜릿 코팅을 더해 씹는 재미를 강조했다. 청포도쏙쏙 모찌떡은 청포도의 상큼함과 달콤한 맛을 조화롭게 구현했다.

해당 제품은 이달 26일부터 전국 가맹점에서 판매되며, 이디야멤버스 앱 '주문하기' 서비스를 비롯해 배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요 등 주요 배달 플랫폼을 통해서도 구매할 수 있다.

일동후디스는 '하이뮨 파이토좀 커큐민 분말스틱'을 출시했다고 밝혔다.

이번 신제품은 우유, 요거트, 물 등에 타서 간편하게 섭취할 수 있는 파우더 제형으로 기획됐다. 일상 속에서 부담 없이 커큐민을 섭취할 수 있도록 편의성을 강화한 것이 특징이다.

'하이뮨 파이토좀 커큐민 분말스틱'은 지용성 성분으로 흡수율이 낮은 강황의 한계를 보완한 제품이다. 기존 커큐민 대비 생체흡수율을 약 29배 높인 메리바(Meriva®) 커큐민을 주원료로 사용했다.

여기에 퀘르세틴, 포도추출물(레스베라트롤), L-글루타치온효모추출물, 브로멜라인 등 다양한 기능성 원료를 배합해 영양 설계를 강화했다.

또한 강황 특유의 맛과 향에 대한 부담을 줄이기 위해 무미무취로 구현해 섭취 편의성을 높였다. 다양한 식품에 혼합해 활용할 수 있도록 설계된 점도 특징이다.

오리온(271560)은 말차 풍미를 활용한 신제품 3종을 출시한다고 25일 밝혔다.

최근 말차가 일시적인 유행을 넘어 건강과 취향을 반영한 라이프스타일 요소로 자리 잡으면서 관련 제품군이 확대되는 흐름이다. 오리온은 기존 단일 말차 풍미 제품에서 나아가 초콜릿과 과일 등 다양한 원료를 결합해 색다른 맛과 식감을 구현했다.

이번 신제품은 △꼬북칩 말차초코맛 △톡핑 말차블라썸 △초코칩쿠키 말차라떼맛 등 3종이다.

'꼬북칩 말차초코맛'은 꼬북칩 특유의 네 겹 식감에 초콜릿 코팅과 말차라떼 파우더를 더해 달콤함과 쌉싸름함을 동시에 구현한 제품이다. 미국 수출 소식이 먼저 알려지며 출시 전부터 소비자 관심을 끌었다.

'톡핑 말차블라썸'은 말차우유크림에 딸기 원물과 아몬드, 그래놀라를 더해 다양한 식감과 풍미를 강조했다. 말차의 초록색과 딸기의 붉은색이 어우러진 비주얼로 SNS 콘텐츠 활용도도 높을 것으로 예상된다.

'초코칩쿠키 말차라떼맛'은 지난해 10월 한정판으로 출시된 이후 소비자 요청에 따라 상시 판매 제품으로 전환됐다. 우유와 함께 즐기는 등 다양한 방식으로 활용되는 점에서 모디슈머 트렌드를 반영한 제품으로 평가된다.

풀무원(017810)의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 부산 엑스 더스카이 99층에 위치한 '스카이99 그릴&파스타'를 리뉴얼 오픈했다고 밝혔다.

'스카이99 그릴&파스타'는 해운대 달맞이길과 바다를 한눈에 조망할 수 있는 부산 최고층 레스토랑이다. 이번 리뉴얼을 통해 캐주얼 럭셔리 콘셉트의 인테리어를 강화하고, 지역 제철 식재료를 활용한 메뉴를 확대해 공간과 메뉴 경쟁력을 동시에 높였다.

메뉴는 기장 다시마 에피타이저, 대저 짭짤이 토마토 샐러드, 남해 왕바지락 파스타, 거제 봄쑥 크림수프 등 로컬 식재료를 활용한 구성으로 차별화를 꾀했다.

리뉴얼된 매장은 메인홀 53석, VIP룸 24석 등 총 77석 규모로 운영되며, 오션뷰를 중심으로 공간 활용도를 높여 보다 쾌적한 다이닝 환경을 제공한다.

풀무원푸드앤컬처는 리뉴얼과 함께 합리적인 가격의 세트 메뉴도 새롭게 선보였다. 런치타임에는 2인·3인·4인 구성의 '런치 세트'를 운영하며, 부챗살 스테이크와 파스타를 중심으로 에피타이저, 디저트 등을 포함해 구성했다.

런치와 디너 모두 이용 가능한 '오션 세트'도 출시했다. 한우 1등급 안심 스테이크를 중심으로 파스타, 샐러드, 수프, 디저트와 커피 또는 차까지 포함해 프리미엄 다이닝 경험을 제공한다.

VIP룸 이용 고객을 위한 '럭셔리 스페셜 코스'도 별도로 마련했다. 아뮤즈 부쉬와 에피타이저, 셰프 추천 파스타, 한우 1등급 샤또브리앙 스테이크, 디저트 등으로 구성되며, 와인 페어링이 함께 제공된다.

이와 함께 레스토랑 이용 고객에게는 런치·디너 구분 없이 전망대 무료 관람 혜택도 제공된다.

빙그레(005180)가 로스터리 카페 브랜드 포비(FOURB)와 협업한 '아카페라 포비' 2종을 출시한다.

'아카페라'는 빙그레의 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드로, 이번 제품은 빙그레의 커피 제조 노하우와 포비의 브랜드 콘셉트를 반영한 컵커피다.

신제품은 '광화문라떼'와 '플랫화이트' 2종으로 구성됐다. '광화문라떼'는 포비의 대표 메뉴를 기반으로 커피에 꿀을 더했으며, '플랫화이트'는 우유 비율을 높인 라떼 제품이다.

하이트진로음료는 봄 시즌을 맞아 '진로토닉워터 청귤'을 출시했다고 밝혔다.

'진로토닉워터 청귤'은 청귤의 산미에 기존 진로토닉워터의 단맛과 쌉싸름한 풍미, 탄산감을 더한 제품이다. 청귤은 일반 귤 대비 당도는 낮고 산미와 향이 강한 것이 특징이다.

해당 제품은 단독으로 음용하거나 주류와 함께 믹서로 활용할 수 있다. 위스키와 조합 시 하이볼로, 진이나 보드카와 함께 홈 칵테일로 활용 가능하다.