스타벅스, 한국서 ‘에어로카노’ 세계 첫 출시

[포인트경제] 스타벅스 코리아가 2월 26일 전 세계 스타벅스 중 최초로 새로운 아이스 아메리카노 음료인 ‘에어로카노’를 출시한다.

‘에어로카노’는 아메리카노에 공기를 주입하는 에어레이팅 공법을 적용해 벨벳 같은 크리미한 폼과 부드러운 목 넘김을 구현한 아이스 전용 커피다. 이 음료는 에스프레소가 가진 묵직함과 쌉쌀함을 부드럽고 가벼운 풍미로 바꿔 기존 ‘아이스 아메리카노’와 ‘콜드 브루’에 이은 새로운 아이스 커피 라인업이다.

스타벅스는 ‘에어로카노’를 계절에 상관없이 연중 판매하는 음료로 운영하며, 한국 시장에서만 경험할 수 있도록 전 세계 최초로 론칭했다.

한국은 최근 3년간 스타벅스 코리아에서 판매된 아메리카노 중 ‘아이스 아메리카노’가 매년 70% 이상을 차지하는 등 얼음과 함께 마시는 아메리카노, 이른바 ‘얼죽아’ 트렌드를 주도하는 시장이다. 이에 스타벅스는 한국의 커피 문화를 존중해 ‘에어로카노’를 출시했다. 음료는 폭포처럼 흘러내리는 캐스케이딩 비주얼을 통해 시각적 즐거움도 제공한다.

스타벅스 아시아태평양 지역에서 상품 전략을 담당하고 있는 알렉산드라 오르솔릭 시니어 프로덕트 매니저는 “열정적인 고객과 특별한 커피 문화를 가진 한국에서 ‘에어로카노’를 첫 번째로 론칭하게 되어 매우 의미 깊게 생각한다”라며, “크리미한 풍미의 ‘에어로카노’가 한국 고객들에게 큰 사랑을 받기를 희망한다”라고 말했다.

스타벅스 최현정 식음개발담당은 “아이스 아메리카노를 전통적으로 사랑하는 국내 고객들에게 스타벅스의 시각으로 재해석한 새로운 방식의 아이스 커피 ‘에어로카노’를 출시하게 되어 매우 기대된다”라며, “향후에도 차별화된 라인업으로 새로운 커피 경험을 고객들에게 제공해 나갈 예정”이라고 전했다.