백두산 물맛 통했다…농심 백산수, 4년 연속 3스타

[마이데일리 = 방금숙 기자] 농심 백산수가 세계적인 식품 품질 평가기관인 국제식음료품평원(ITI)에서 4년 연속 최고 등급을 받았다.

4일 농심은 백산수가 ITI 평가에서 ‘가볍고 부드러운 풍미로 상쾌한 만족을 주는 물’이라는 심사평과 함께 최고 등급인 3스타를 수상했다고 밝혔다. 백산수는 2023년 첫 3스타 인증 이후 4년 연속 최고 등급을 유지했다.

2005년 벨기에 브뤼셀에서 설립된 ITI는 유럽 20여개국 약 200명 미각 전문가가 블라인드 테스트 방식으로 평가를 진행한다. 첫인상, 비주얼, 향, 맛, 끝맛 등 5개 항목을 심사해 평균 90점 이상을 획득한 제품에만 3스타를 부여한다.

농심은 백산수의 연속 수상 배경으로 천혜의 수원지와 철저한 품질 관리를 꼽았다. 백산수는 백두산 천지부터 내두천 수원지까지 45㎞ 이상 지하 암반층을 약 40년간 흐르며 자연 정화된 물로, 천연 미네랄을 풍부하게 함유한 것이 특징이다.

또 취수부터 포장, 물류까지 전 생산 과정을 무인 스마트 팩토리로 운영해 오염 가능성을 최소화하고 있다.

농심 관계자는 “세계적인 평가기관으로부터 4년 연속 최고 등급을 받은 것은 백산수의 우수성을 글로벌 무대에 인정받 결과”라며 “앞으로도 소비자가 믿고 마실 수 있는 제품을 제공하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.