[오늘 뭐 먹지] 대상 청정원·스타벅스 코리아·아웃백 외

[프라임경제] 1월13일 식음료업계 신제품 출시·프로모션 소식.

대상(001680) 청정원이 잡곡 기반 저당 간편식 브랜드 '그레인보우(GRAINBOW)'의 신제품 '치킨&바질'을 출시한다고 13일 밝혔다.

그레인보우는 건강을 중시하는 식생활 트렌드에 맞춰 2023년 청정원이 처음 선보인 저당 곡물 식단 브랜드다. 맛과 균형 잡힌 영양 설계, 간편성을 동시에 갖춰 출시 이후 소비자들로부터 꾸준한 호응을 얻고 있다. 청정원은 새해를 맞아 건강한 식단 관리를 계획하는 소비자 수요에 맞춰 신제품을 선보이며 라인업을 확대했다.

신제품 '치킨&바질'은 곡물과 채소, 단백질 등 총 14가지 주재료를 조화롭게 구성한 것이 특징이다. 현미·보리·렌틸콩·파로·귀리·퀴노아 등 6가지 잡곡에 단백질이 풍부한 닭가슴살을 더했으며, 바질 페스토로 풍미를 살렸다. 

여기에 아보카도, 썬드라이 토마토, 버섯 등을 더해 바쁜 일상 속에서 챙기기 어려운 다양한 식재료를 한 끼에 담았다. 특히 6가지 잡곡은 각각의 특성에 맞춰 조리해 식감 완성도를 높였다.

영양 설계와 간편성도 강화했다. 그레인보우 특유의 저당 설계를 적용해 당류 함량은 100g당 1g에 불과하며, 나트륨 함량은 동일 유형 유사 제품 대비 25% 이상 낮췄다. 반면 단백질 함량은 1봉지(200g) 기준 9g으로, 운동 전후 가벼운 식사로도 적합하다.

또한 해동 과정 없이 전자레인지로 4분만 조리하면 바로 섭취할 수 있어 직장인 점심 도시락 등 간편한 한 끼로 활용하기 좋다. 컴팩트한 파우치형 패키지를 적용해 보관 편의성도 높였다.

스타벅스 코리아가 오는 16일 '미니어처 텀블러 키링'을 재출시한다. 지난해 11월 첫 선을 보인 해당 제품은 출시 직후 SNS를 중심으로 화제를 모으며 오픈런 현상까지 나타났고, 출시 당일 대부분 매장에서 재고가 소진된 바 있다.

'미니어처 텀블러 키링'은 16일부터 스타벅스 매장에서 대상 음료 톨 사이즈 1잔을 포함해 1만5500원에 세트 구성으로 구매할 수 있다. 보다 많은 고객이 경험할 수 있도록 출시 첫날에 한해 1인 1회, 색상과 관계없이 최대 2개까지 구매 가능하며, 파트너에게 직접 주문하는 경우에만 구매할 수 있다.

대상 음료는 뉴이어 시즌 음료인 '더블 에스프레소 크림 라떼', '프렌즈 시나몬 돌체폼 카푸치노', '프렌즈 얼 그레이 베리 티 라떼'를 비롯해 '스타벅스 딸기 라떼', '딸기 딜라이트 요거트 블렌디드', '더블 에스프레소 칩 프라푸치노' 등 총 6종이다.

'미니어처 텀블러 키링'은 스타벅스 텀블러 중 인기 모델로 꼽히는 탱크 텀블러를 축소한 미니 버전이다. 귀여운 디자인에 실용성을 더한 아이템으로, 어디에나 잘 어울리는 '시그니처 미니어처 텀블러 키링'과 사랑스러운 분위기의 '핑크 미니어처 텀블러 키링' 두 가지 디자인으로 구성됐다. 이어폰이나 립밤, 핸드크림 등 소지품을 보관하기에도 적합하다.

특히 일반 텀블러와 동일하게 식품용 소재로 제작돼 에스프레소 등 80ml 이하의 소용량 음료를 실제로 담아 마실 수 있다는 점도 특징이다.

다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 호주 로드 트립의 감성과 브랜드 헤리티지를 담은 한정판 기프트카드 '아웃백 로드 트립 카드'를 선보인다.

'아웃백 로드 트립 카드'는 RFID 기능이 적용된 충전형 기프트카드다. 로드 트립의 자유로운 분위기를 상징하는 캠핑카 디자인을 중심으로, 부메랑과 아웃백 1호 매장이 문을 연 1997년을 모티브로 한 참 장식을 더해 브랜드 아이덴티티를 감각적으로 담아냈다. 키링 형태로 제작돼 가방이나 차량 키 등에 부착할 수 있어 실용성과 소장 가치를 동시에 갖췄다.

해당 카드는 '프리퀀시 4' 이벤트 경품으로 제공된다. 최초 1회에 한해 매장에서 2만원 충전 후 사용 가능하며, 이후에는 아웃백 앱을 통해 1만원부터 최대 50만원까지 자유롭게 추가 충전할 수 있다. 결제는 매장에서 실물 RFID 카드로 가능하며, 앱에 기프트카드를 등록할 경우 바코드를 통한 결제도 지원한다.

아웃백은 굿즈 출시를 기념해 추가 혜택도 마련했다. 오는 31일까지 로드 트립 카드를 최초 충전한 뒤 아웃백 앱 멤버십에 등록한 고객을 대상으로 '아웃백 모바일 기프트카드 1만원권'을 추가 증정한다. 이벤트 관련 상세 내용은 아웃백 앱을 통해 확인할 수 있다.

일동후디스는 100% 식물성 단백질을 함유한 '하이뮨 프로틴 밸런스 음료 식물성 고단백(이하 하이뮨 식물성 고단백)'을 출시했다.

이번 신제품은 건강하고 지속가능한 라이프스타일을 중시하는 20·40대 소비자층을 겨냥해 기획됐다.

하이뮨 식물성 고단백은 콩단백과 보리쌀단백을 블렌딩한 고단백 음료다. 한 팩당 식물성 단백질 10g을 함유했다. BCAA 1,500mg을 비롯해 칼슘과 아연 등 비타민·미네랄 16종을 균형 있게 배합해 영양 설계를 완성했다. 한국비건인증원의 비건 인증도 획득했다.

또한 제로 음료를 선호하는 소비자 트렌드를 반영해 무설탕·무지방으로 설계했다. 열량은 한 팩당 65kcal로 부담을 낮췄다. 식물성 단백질 특유의 거친 맛을 개선해 고소한 풍미와 부드러운 목넘김도 구현했다.

캐나다 커피 하우스 팀홀튼(Tim Hortons)이 60년 브랜드 헤리티지를 대표하는 시그니처 메뉴 '블랙커피'를 앞세워 한국 시장에서 브루 커피의 매력을 본격적으로 알리고 있다.

국내 커피 시장에서는 에스프레소 추출 방식의 '아메리카노'가 대중적으로 자리 잡은 반면, 캐나다 현지 팀홀튼 매장에서는 브루잉 방식의 '블랙커피'가 아침 커피로 널리 소비된다. 팀홀튼에 따르면 2024년 기준 캐나다 내 전체 커피 주문량 가운데 블랙커피 비중은 약 11%로, 브랜드를 상징하는 시그니처 메뉴로 통한다.

지난 60년간 글로벌 카페 프랜차이즈로 성장해 온 팀홀튼은 하루의 시작을 커피 한 잔으로 여기는 전 세계 소비자를 위해 원두 관리부터 로스팅·블렌딩까지 차별화된 커피 제조 시스템을 구축해 왔다.

팀홀튼의 블랙커피는 라틴 아메리카산 100% 아라비카 원두만을 사용한다. 안정적인 풍미 구현을 위해 다크 로스트 방식을 적용하며, 로스팅 이후에는 소수 정예 커피 마스터들이 동일한 기준으로 품질을 점검한다. 로스팅은 뉴욕과 말레이시아에 위치한 두 곳의 로스터리에서만 진행되며, 수백 차례의 테이스팅을 통해 맛과 향의 일관성을 유지하고 있다.

이 같은 과정을 거쳐 완성된 블랙커피는 스모키한 향을 시작으로 다크 초콜릿의 쌉쌀한 여운, 캐러멜의 은은한 단맛이 조화를 이루는 것이 특징이다. 자극적인 산미나 강한 쓴맛보다는 브루 커피 특유의 부드러운 풍미가 강조된다. 에스프레소처럼 크레마가 형성되지 않아 커피 오일과 지방산 섭취 부담이 비교적 낮은 점도 장점으로 꼽힌다. 

부드러운 풍미를 기반으로 한 브루 커피는 단일 메뉴를 넘어 팀홀튼 주요 제품의 베이스로 활용된다. 대표적인 메뉴가 캐나다 국민 커피로 불리는 '더블더블(Double Double)'이다. 더블더블은 블랙커피에 크림과 설탕을 각각 두 샷씩 더한 제품으로, 브루 커피 특유의 깔끔함에 크리미한 단맛을 더한 것이 특징이다.

팀홀튼의 블랙커피는 한국에서도 글로벌 기준과 동일한 브루 방식으로 제공된다. 

커피 프랜차이즈 더벤티가 딸기 신메뉴 출시를 기념해 진행한 모두투어 협업 프로모션 당첨자를 초청해 여행상품권을 증정하는 행사를 더벤티 서울센터에서 진행했다.

이번 프로모션은 지난해 12월3일부터 24일까지 진행됐다. 더벤티는 겨울 신메뉴 딸기 음료 4종(리얼딸기주스, 딸기말차폼라떼, 딸기슈크림라떼, 딸기말랑피치스무디) 구매 고객을 대상으로 스탬프 적립 시 스크래치 쿠폰 이벤트에 응모할 수 있도록 했다.

특히 겨울 시즌 여행 수요가 증가하는 점에 착안해 국내 대표 여행사인 모두투어와 협업하고, 총 800만원 상당의 여행상품권을 경품으로 마련해 소비자들의 높은 관심과 참여를 이끌어냈다.

프로모션 결과 △300만원 상당 여행상품권 1명 △250만원 상당 여행상품권 2명 등 총 3명이 당첨됐다. 더벤티는 당첨자를 행사에 초청해 직접 여행상품권을 전달했다.

서울우유협동조합의 온라인 브랜드 클릭유가 하루에 필요한 영양소를 간편하게 보충할 수 있는 신제품 '클릭유 저당밸런스 곡물맛'을 출시했다.

최근 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드가 확산되면서, 간편하면서도 맛있게 건강을 챙길 수 있는 음료 제품에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 혈당 관리에 대한 소비자 인식이 확대되며 저당·저칼로리 제품 수요도 증가하는 추세다. 서울우유는 이러한 흐름에 맞춰 맛과 영양 균형을 동시에 고려한 저당 곡물맛 음료를 새롭게 선보였다.

신제품 '클릭유 저당밸런스 곡물맛'은 필수 아미노산인 BCAA 1,500mg을 함유했으며, 비타민과 미네랄 15종, 단백질 7g을 담아 일상 속에서 간편한 영양 보충이 가능하도록 설계됐다.

또한 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 성분으로 알려진 바나바잎 추출물 16mg을 함유해 식사 후에도 부담 없이 즐길 수 있다. 당 함량은 2g에 불과하며, 국산 원유 30%를 사용해 깔끔하면서도 진한 풍미와 곡물 특유의 고소한 맛을 살렸다.

'클릭유 저당밸런스 곡물맛'은 서울우유 공식 온라인몰 '나100샵'을 비롯해 다양한 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다.

면·소스 전문 기업 면사랑이 해감한 바지락을 직접 우려내 깊고 시원한 맛을 살린 '프리미엄 만능바지락육수'를 출시했다.

이번 신제품은 바지락 해감부터 육수 우림까지 이어지는 번거로운 과정을 줄이고, 간편한 사용만으로도 집에서 완성도 높은 국물 요리를 즐길 수 있도록 개발됐다. 해감한 바지락살을 직접 우려내 바지락 특유의 감칠맛과 시원함을 살렸으며, 잡미 없이 깔끔하면서도 깊은 풍미가 특징이다.

'프리미엄 만능바지락육수'는 칼국수와 수제비, 파스타 등 면 요리는 물론 순두부찌개와 해물탕 등 다양한 국물 요리에 활용할 수 있어 활용도를 높였다. 특히 칼국수 기준 500g 한 병으로 최대 20인분까지 조리가 가능한 고농축 제품이다.

요리에 따라 바지락칼국수는 1대11, 봉골레 파스타는 1대7, 된장찌개는 1대19 등 최적의 비율로 희석해 사용할 수 있다. 별도의 밑국물 준비 없이 바로 사용할 수 있으며, 취향에 따라 농도 조절이 가능해 요리 초보자도 손쉽게 전문점 수준의 맛을 구현할 수 있다.

한국암웨이가 면역 기능 증진 원료인 에키네시아추출물을 함유한 건강기능식품 '뉴트리라이트 이뮤니티 에키네시아'를 출시했다고 13일 밝혔다.

에키네시아추출물은 치코르산과 폴리페놀을 풍부하게 함유한 개별인정형 기능성 원료로, 면역력 증진에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 체내에서 비정상 세포와 감염 세포를 인식·제거하는 NK세포(Natural Killer Cell)를 활성화하고, 면역세포 기능 조절에 중요한 사이토카인 분비를 증가시켜 저하된 면역 기능 개선에 기여한다.

해당 원료의 효능은 인체적용시험을 통해서도 확인됐다. 에키네시아추출물을 8주간 섭취한 결과, NK세포 활성도는 최대 41% 증가했고 사이토카인 분비는 최대 19% 향상된 것으로 나타났다.

'뉴트리라이트 이뮤니티 에키네시아'는 1포(15ml) 기준으로 식품의약품안전처 일일 섭취 기준을 100% 충족하는 에키네시아추출물 200mg을 함유했다. 여기에 정상적인 면역 기능과 항산화에 필요한 아연·셀레늄·망간, 에너지 대사에 도움을 주는 비타민 B1·B2·B6·나이아신 등 총 8가지 주원료를 담았다. 이를 통해 면역력과 항산화, 에너지 기능을 함께 고려한 '8중 복합기능성 토탈 디펜스 포뮬러'를 구현했다.

부원료 구성 역시 차별화 요소다. 식물성 유산균 사균체를 비롯해 뉴트리라이트 멕시코 엘 페타칼 농장에서 재배한 자몽과 만다린 오렌지에서 추출한 시트러스 추출물, 뉴트리서트 인증 농장의 블랙엘더베리추출물 등 총 10종의 부원료를 엄선해 제품에 담았다.

투썸플레이스가 바삭하게 구운 곡물 식빵과 고소하게 늘어나는 치즈를 조합한 신제품 '치즈 멜트 파니니' 2종을 출시한다.

최근 '가심비' 트렌드 확산으로 간편하면서도 든든한 식사 메뉴에 대한 수요가 증가하면서, 투썸플레이스는 치즈의 풍미에 한국인이 선호하는 맛을 결합한 'K-파니니' 콘셉트로 신제품을 선보였다. 

이번에 출시된 제품은 '불닭 치즈 멜트 파니니'와 '불고기 치즈 멜트 파니니'다.

'불닭 치즈 멜트 파니니'는 삼양식품의 불닭소스 오리지널과 협업한 메뉴로, 매콤한 닭다리살에 콜비잭 치즈와 모짜렐라 치즈를 더해 강렬한 매운맛과 고소한 풍미를 동시에 살렸다. 제품 구매 시 불닭소스 오리지널을 함께 제공해, 소비자가 취향에 따라 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다.

함께 출시된 '불고기 치즈 멜트 파니니'는 불고기 소스로 버무린 안창살에 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 조합한 메뉴다. 단짠의 조화와 고기 본연의 깊은 풍미를 살려, 자극적이지 않으면서도 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 클래식한 맛을 구현했다.

이번 신제품은 투썸플레이스의 '올데이 투썸 세트' 적용 상품으로 운영된다. 샌드위치·샐러드·베이글&스프레드 등 지정 메뉴와 함께 구매 시 아메리카노를 하루 종일 2000원 할인된 가격에 이용할 수 있어 점심이나 브런치 등 일상 속 한 끼 식사 메뉴로 활용도가 높다.

헥토헬스케어의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 김석진LAB(랩)이 영유아용 신제품 '키즈 리포퍼 철분 액상 스틱'을 출시하며 키즈 건강기능식품 시장 공략에 나섰다.

'키즈 리포퍼 철분 액상 스틱'은 비헴철(Non-Heme Iron) 100%를 함유한 제품으로, 90년 전통의 글로벌 원료사 루브리졸의 유럽산 프리미엄 리포퍼 철분을 적용했다. 리포퍼 철분은 철분 입자를 식물성 지질로 감싸는 마이크로 캡슐화 기술을 활용한 원료로, 철분 특유의 비린 맛을 줄이고 섭취 편의성을 높인 것이 특징이다.

또한 알러젠 프리(Allergen-free), NON-GMO, 할랄(Halal) 인증을 받은 피로인산철분 원료를 사용해 안전성을 강화했다. 특히 1~2세 영유아의 영양성분 기준에 맞춰 섭취량을 설계해, 두 돌 전후까지 성장 단계에 따른 철분 보충이 가능하도록 했다.

제품은 아이들이 선호하는 달콤한 청포도 맛의 액상 형태로 출시됐다. 하루 한 포를 식사 전후 간식처럼 간편하게 섭취할 수 있다. HPMC, 아스파탐, 이산화규소, 설탕 등 9가지 첨가물과 부형제를 배제해 부모들이 보다 안심하고 선택할 수 있도록 했다.

신제품 출시를 기념한 프로모션도 진행한다. 드시모네 공식 네이버 브랜드 스토어를 통해 선착순 100명에게 50% 할인된 런칭 특가를 제공한다. 포토 리뷰 작성 고객 전원에게는 네이버페이 1000포인트를 지급하며, 구매 후 블로그 리뷰를 작성한 고객에게는 무무슈 캐릭터 식판 또는 보냉 파우치 중 1종을 랜덤으로 증정한다.

김석진LAB은 이번 신제품 출시를 통해 키즈 전문 건강기능식품 시장에서의 전문성과 경쟁력을 한층 강화한다는 전략이다. 특히 '드시모네 키즈' 등 기존 제품군과의 시너지를 바탕으로 키즈 건기식 브랜드로서의 입지를 더욱 공고히 한다는 계획이다.

컴포즈커피가 딸기 본연의 상큼함과 달콤함을 강조한 겨울 시즌 신메뉴를 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 신메뉴 출시를 기념해 오는 15일 단 하루 동안 딸기 신메뉴 3종 구매 시 '베리펄 딸기라떼'를 무료로 증정하는 1+1 프로모션을 진행한다.

이번 프로모션은 합리적인 가격 혜택을 통해 신메뉴 체험 기회를 확대하고, 고객들이 부담 없이 겨울 시즌 음료를 즐길 수 있도록 기획됐다.

행사는 1월 15일 하루 동안 전국 컴포즈커피 매장과 앱 오더를 통해 진행된다. 단, 배달앱 주문은 프로모션 대상에서 제외된다.

행사 대상 메뉴는 △딸기 치즈케이크 스무디 △딸기 솔티카라멜 프라페 △베리펄 딸기주스 등 총 3종이다. '딸기 치즈케이크 스무디'는 치즈케이크의 깊은 풍미와 딸기의 달콤함이 조화를 이루는 메뉴다. '딸기 솔티카라멜 프라페'는 바삭한 달고나칩과 핑크솔트를 더해 단짠의 매력을 강조했다. '베리펄 딸기주스'는 상큼한 딸기주스에 톡톡 터지는 베리펄을 더해 청량한 식감을 살렸다.

1+1 혜택으로 제공되는 '베리펄 딸기라떼'는 베스트셀러인 딸기라떼에 베리펄을 더한 메뉴다. 증정 음료는 별도의 옵션 선택 없이 표준 레시피로 제공된다.

교촌에프앤비(339770)가 오는 18일까지 교촌치킨앱을 통해 '한마리' 메뉴를 주문하는 고객을 대상으로 특별 할인 프로모션을 진행한다.

이번 프로모션은 2026년 새해를 맞아 교촌치킨앱을 꾸준히 이용해 온 고객들에게 실질적인 혜택을 제공하기 위해 기획됐다. 행사는 12일부터 18일까지 7일간 진행된다.

프로모션 기간 동안 교촌치킨앱에서 '한마리' 단품 메뉴를 주문할 경우, 1마리당 3000원의 할인 혜택이 적용된다. 특히 주문 수량에 따라 할인 금액이 누적 적용돼, 여러 마리를 주문할수록 혜택 폭이 커진다.

할인 대상은 교촌의 대표 메뉴인 △간장한마리 △레드한마리 △허니한마리 △반반한마리 등을 포함한 '한마리' 단품 메뉴 총 15종이다.