[MD라이프] 쿠팡, 셰프·전국 맛집 모은 ‘미식관’ 오픈…800여개 상품 선봬

[마이데일리 = 방금숙 기자] 쿠팡 로켓프레시는 미식 전문관 ‘하우스 오브 테이스트’를 오픈한다고 14일 밝혔다.

미식관은 유명 셰프 브랜드와 전국 맛집의 대표 메뉴, 식품 트렌드를 반영한 상품을 한곳에 모은 전문관이다. 밀키트와 가정간편식(HMR)을 비롯해 베이커리, 디저트, 냉동식품, 유제품, 음료 등을 판매한다.

현재 입점 브랜드는 200여개, 상품은 800여개다. 셰프 브랜드 20여개와 맛집 브랜드 140여개 등이 포함됐다.

대표 입점 브랜드로는 프리미엄 한우 전문점 ‘벽제갈비’, 유러피언 파인다이닝 ‘테이블 포포’, 중식 파인다이닝 ‘누와’, 천연 발효종 베이커리 ‘브로드카세’ 등이 있다.

쿠팡은 숯불닭갈비와 닭 특수부위 메뉴로 알려진 닭요리 전문 브랜드 ‘팔각도’와 협업해 관련 상품 4종도 단독 출시한다.

요리 예능 프로그램 ‘스트릿 레스토랑 파이터’에 출연한 김호윤·김훈·이성훈·최상현 셰프와의 협업 상품도 순차적으로 공개할 예정이다. 첫 상품으로는 ‘우육탕면’, ‘XO소스 쉬림프 먹물생면파스타’, ‘마늘칩 감바스볶음밥’ 등을 선보인다.

와우 회원은 로켓프레시 새벽배송을 통해 전국 각지의 맛집 메뉴와 셰프 레시피를 활용한 식품을 받아볼 수 있다.

쿠팡 관계자는 “고객이 집에서도 다채로운 미식 경험을 즐길 수 있도록 앞으로도 차별화된 미식 상품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.

◇ 삼양식품, ‘시알 파리’ 첫 출격…불닭·탱글로 유럽 공략

삼양식품은 오는 17일부터 21일까지 프랑스 파리 노르 빌팽트 전시센터에서 열리는 ‘시알 파리 2026’에 처음 참가한다고 14일 밝혔다.

삼양식품은 이번 박람회에서 한국관 내 메인 부스와 혁신관 내 비즈니스 상담 라운지 등 독립 공간 2곳을 운영한다.

메인 부스는 글로벌 대표 브랜드 불닭의 캐릭터 ‘페포’를 활용해 꾸민다. 프로틴 파스타 브랜드 탱글은 대형 컵 조형물과 제품 소개 공간을 마련해 브랜드별 특성을 강조한다.

불닭 오리지널과 까르보 불닭을 비롯해 탱글 크리미 머쉬룸, 갈릭 오일, 불고기 등 다양한 제품의 시식 행사도 진행한다.

관람객 체험 행사도 마련했다. QR코드를 활용한 디지털 스탬프 투어에서 영어·프랑스어 퀴즈와 설문조사, 눈 인증사진 미션에 참여하면 캐릭터 상품과 라면 등 기념품을 받을 수 있다.

삼양식품 관계자는 “시알 파리 2026은 글로벌 K-푸드 열풍을 선도하는 삼양식품의 브랜드 파워를 유럽 시장에 더욱 강력하게 각인시킬 중요한 기회”라고 말했다.

◇ 농심, 소비자 요청에 ‘볶음너구리’ 재출시…27일부터 한정 판매

농심이 오는 27일부터 볶음너구리 봉지면과 용기면을 한정 수량으로 재출시한다고 14일 밝혔다.

볶음너구리는 너구리 특유의 굵고 쫄깃한 면발에 해물의 감칠맛과 매콤한 양념을 더한 볶음면이다. 2017년 처음 출시됐으나 2024년 단종됐다.

단종 이후에도 재출시를 바라는 소비자들의 관심은 이어졌다. 인공지능(AI) 분석 기업 뉴엔AI에 따르면 볶음너구리의 온라인 검색량은 2024년 약 6만3000건에서 올해 1~8월 약 10만건으로 증가했다.

사회관계망서비스(SNS)에서는 재출시를 바라는 소비자들의 모임이 자발적으로 형성됐다. 최근 2년간 농심에 접수된 재출시 요청 제품 가운데서도 볶음너구리가 가장 큰 비중을 차지했다.

농심은 재출시 제품에 너구리 특유의 굵고 쫄깃한 면발을 살리고 홍합과 오징어 등 해물 풍미와 매콤한 맛을 더했다.

농심 관계자는 “단종 이후에도 볶음너구리를 원하는 소비자 요청이 꾸준히 이어졌고, 실제 다양한 채널에서 높은 관심을 확인할 수 있었다”며 “소비자의 목소리로 다시 돌아온 제품인 만큼 볶음너구리를 기다려온 소비자들에게 반가운 경험이 되길 바란다”고 말했다.

◇ 스타벅스 시니어 바리스타 134명 실력 겨뤄…70대 2명 공동 우승

스타벅스코리아가 시니어 바리스타 134명이 참가한 ‘제5회 시니어 바리스타 라떼아트 대회’를 열고 우수 참가자를 시상했다고 14일 밝혔다.

대상은 부천시니어클럽 소속 이금숙(70) 바리스타와 충북진천시니어클럽 소속 유근열(70) 바리스타가 공동 수상했다. 두 사람에게는 각각 상금 200만원이 수여됐다.

심사위원들은 라떼아트 무늬의 완성도와 균형감, 선명도 등을 평가해 수상자를 선정했다.

이금숙 바리스타는 “라떼아트가 그려진 커피를 대접하면 받는 분도 행복해지지 않을까 하는 생각에 관심을 갖고 시작했다”며 “매일 연습한다면 다른 시니어 바리스타들도 분명 좋은 결과를 얻을 수 있을 것”이라고 말했다.

스타벅스는 2019년 보건복지부, 한국시니어클럽협회와 협약을 맺고 시니어 바리스타 전문 교육을 진행하고 있다.

경기 군포시니어클럽 교육장에서 전문 과정을 수료한 어르신은 올해 상반기까지 누적 2000여명으로 집계됐다. 스타벅스는 연말까지 30회 이상의 교육을 진행할 계획이다.

신동우 스타벅스코리아 대표는 “어르신들이 보여주신 진지한 자세와 배움에 대한 열정을 통해 커피가 사람과 사람을 연결해 새로운 가치를 만들어가는 힘을 느낀다”며 “더 많은 어르신이 경험과 역량을 펼칠 수 있도록 커피 교육과 관련 활동을 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.

◇ 락앤락, 베베핀 입힌 어린이용품 5종 출시…보틀·텀블러·이유식 용기 등

락앤락이 인기 캐릭터 베베핀을 적용한 어린이용품 5종과 전자레인지용 스테인리스 용기를 출시한다고 14일 밝혔다.

베베핀 컬렉션은 더핑크퐁컴퍼니와 협업해 선보이는 제품으로 실리콘 지퍼백, 푸드자, 보틀, 텀블러, 이유식 용기로 구성됐다.

보틀과 텀블러는 기존 스위치캡 시리즈와 뚜껑을 바꿔 사용할 수 있다. 이유식 용기는 내열유리 몸체와 실리콘 뚜껑을 적용했다. 영하 20도 냉동실부터 전자레인지와 식기세척기까지 사용할 수 있다.

10㎖ 단위 눈금으로 이유식 양을 조절할 수 있으며, 이유식 시기가 지난 뒤에도 반찬이나 간식 용기로 활용할 수 있다. 이유식 용기는 11월부터 카카오메이커스에서 단독 판매한다.

‘마이크로레디 에어홀 스텐 용기’는 전자레인지용 스테인리스 용기에 에어홀을 적용한 제품이다. 유리 뚜껑을 덮은 채 에어홀을 열어 전자레인지 조리를 할 수 있다.

신제품은 오는 25일까지 네이버 신상위크 기획전에서 먼저 만나볼 수 있다.

락앤락 관계자는 “차별화된 제품 경험으로 다양한 소비자층을 공략하고자 기획했다”고 설명했다.